Ретроспективный взгляд на технологии производства безалкогольного пива / В. В. Соловьев, О. В. Вышникова, Ю. А. Шимановская // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2025. ― Т. 18, № 2. ― С. 30―39
| Автор: | Соловьев, В. В. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Вышникова, О. В., Шимановская, Ю. А. |
| Вид документа: | Статьи |
| Язык: | Русский Английский |
| Предмет: |
Загрузка...