Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник статей / ответственный редактор Э. Корка]
| Другие авторы/ответственные: | Корка, Э., Таллинский технический университет |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Таллинн : ТТУ, 1990 |
| Язык: | Русский Английский Эстонский |
| Серия: |
Труды Таллинского технического университета
; № 706. Технология пищевых продуктов ; 13 |
| Предмет: |
Загрузка...