Общественное питание и товароведение: [сборник статей / редколлегия: Л. И. Безпалый (ответственный редактор) и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Безпалый, Л. И., Украинский научно-исследовательский институт торговли и общественного питания (Киев) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Киев : Издательство Академии наук УССР, 1963 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник научных работ
; вып. 3 |
| Предмет: |
Загрузка...