Технология рыбных продуктов: [сборник статей] / под редакцией В. В. Колчева
| Другие авторы/ответственные: | Колчев, В. В., Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1952 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; т. 20 |
Загрузка...