Технология и химия производства растительных масел: [сборник статей] / под редакцией К. Е. Леонтьевского

Другие авторы/ответственные: Леонтьевский, К. Е., Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : Пищепромиздат, 1952
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 14