Технология и химия производства растительных масел: [сборник статей / под редакцией А. Г. Сергеева]
| Другие авторы/ответственные: | Сергеев, А. Г. (1913— ), Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1972 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 29 |
Загрузка...