Технология молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: Панасенков Н. С. и др.]
Другие авторы/ответственные: | Панасенков, Н. С., Омский сельскохозяйственный институт имени С. М. Кирова |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Омск : ОмСХИ, 1972 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Научные труды
; т. 111 |
Загрузка...