Механизация и усовершенствование технологических процессов: [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева
Другие авторы/ответственные: | Морев, Н. Е., Центральный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (Москва) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1960 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
; вып. 8 |
Загрузка...