Технология и контроль ферментного, спиртового и ликеро-водочного производства / [редакторы: А. А. Войкова, А. И. Ковалевская]
| Другие авторы/ответственные: | Войкова, А. А., Ковалевская, А. И., Центральный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1960 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; Вып. 9 |
Загрузка...