Chemia i technologia cukrownictwa: materiały z II Międzynarodowej Konferencji zorganizowanej przez Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN i Instytut Chemicznej Technologii Żywności Politechniki Łódzkiej, Łódź – 14―15 VI 1973 / [komitet redakcyjny: Stanisław Zagrodzki, Jan Dobrzycki, Helena Zaorska]
| Другие авторы/ответственные: | Zagrodzki, Stanisław, Dobrzycki, Jan, Zaorska, Helena, Międzynarodowa Konferencja Chemii i Technologii Cukrownictwa (2; 1973; Łódź) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977 |
| Язык: | Польский Русский Английский |
| Серия: |
Zeszyty problemowe postępów nauk rolniczych
; z. 187 |
Загрузка...