Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукции / З. В. Ловкис, Е. З. Ловкис, Е. М. Моргунова // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2017. ― № 4. ― С. 3―9
Автор: | Ловкис, З. В. (род. 1946) |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Ловкис, Е. З., Моргунова, Е. М. (род. 1967) |
Вид документа: | Статьи |
Язык: | Русский Английский |
Предмет: |
Загрузка...