Основа переработки корнеклубнеплодов в Республике Беларусь ― производство картофелепродуктов и сахара / Н. Н. Петюшев // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2015. ― № 1. ― С. 26―34

Автор: Петюшев, Н. Н.
Вид документа: Статьи
Язык: Русский
Английский
Предмет:
Загрузка...