Разработки Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию для кондитерской отрасли / С. Е. Томашевич // Перспективы развития кондитерской промышленности : материалы IV Республиканского научно-практического семинара, 27―28 ноября 2014 г. / [редколлегия: Е. С. Новожилова (ответственный редактор) и др.]. — Могилев, 2014. — С. 23―27