Пектиновые вещества и пектолитические ферменты / Е. В. Сапожникова
| Автор: | Сапожникова, Е. В. (1907—1989) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : [б. и.], 1971 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Итоги науки
Серия: Биологическая химия ; т. 5 |
Загрузка...