Санитария и гигиена общественного питания : лабораторный практикум по одноименной дисциплине для студентов специальности "Производство продукции и организация общественного питания" : в 2 ч. / В. В. Жарнова, И. М. Колесник. Ч. 1 : Микробиологические загрязнители
| Автор: | Жарнова, В. В. (кандидат медицинских наук) |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Опубликовано: | 2014 |
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
Загрузка...