Методические проблемы исследования качества новых источников пищевых белков / В. Г. Высоцкий, В. А. Тутельян
| Автор: | Высоцкий, В. Г. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Тутельян, В. А. (род. 1942), Лошак, А. Я. |
| Вид документа: | Периодические издания |
| Опубликовано: | Москва : ВНИИМИ, 1987 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Медицина и здравоохранение
Серия "Гигиена" ; вып. 1 |
Загрузка...