Создание и совершенствование теплового технологического оборудования предприятий общественного питания: [сборник статей] / под редакцией Г. К. Каракозова

Другие авторы/ответственные: Каракозов, Г. К., Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт торгового машиностроения (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : ВНИИторгмаш, 1982
Язык: Русский
Серия: Сборник трудов института ; вып. 36-1982
Предмет: