Импортозамещающая технология получения лактулозы в Республике Беларусь / К. В. Объедков [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия Беларуси, Научно-практической центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". — 2011. ― Вып. 6. ― С. 186―191
| Другие авторы/ответственные: | Объедков, К. В. (род. 1939), Чаевский, С. И., Фролов, И. Б. (род. 1958), Дудо, Д. М., Гомза, К. В. |
|---|---|
| Вид документа: | Статьи |
| Язык: | Русский Английский |
| Предмет: |
Загрузка...