О влиянии химозина на белки молока / Я. С. Зайковский

Автор: Зайковский, Я. С. (1887—1952)
Другие авторы/ответственные: Вологодский молочнохозяйственный институт
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Вологда : Северный печатник, 1925
Язык: Русский
Серия: Труды Вологодского молочнохозяйственного института ; бюллетень № 51
Предмет: