Научное сопровождение кондитерской, пищеконцентратной и масложировой отраслей пищевой промышленности / И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2011. ― № 2. ― С. 41―45
Автор: | Кондратова, И. И. |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Томашевич, С. Е. |
Вид документа: | Статьи |
Язык: | Русский Английский |
Предмет: |
Загрузка...